INDUSTRIE
Agroalimentaire
L’industrie agroalimentaire regroupe les activités de conception, de production, de destockage et logistique et commercialisation de produits.
La fabrication de ses produits est largement automatisée, il est primordial de suivre les règles d'hygiène et de sécurité les plus strictes.
La qualité technique, la sécurité (résistance au feu), l'hygiène et les respect des coûts, constituent les piliers de la réalisation du projet.
Les produits des industries à des fins non alimentaires sont réalisés dans les mêmes règles d'ouvrage que l'agroalimentaire.
L’innovation et le progrès technologique obligent à élargir la gamme des procédés de fabrication et par conséquent une meilleure adaptation des matériaux et des procédures pour la construction ou la rénovation des locaux tellement spécifiques.
Pour répondre à cette réalité le Groupe PolyTherm offre une gamme de services et de solutions de très haut niveau technique.
Salles blanches
Les salles blanches sont mises en place pour maitriser les contaminations et permettent l'élaboration des produits de haute qualité.
On observe au sein des différents domaines d'activité une nécéssité de suivre l'ultra propreté de l'ensemble de la chaîne de production.
Les salles blanches, ou salles ultra propres, sont classées selon la quantité et la taille des particules admises par volume d'air.
Les éléments mis en oeuvre doivent être complétement affleurant pour éviter toute zone de rétention.
Fromagerie
Le Groupe PolyTherm, leader en Suisse Romande dans la réalisation de travaux pour les fromageries, propose une large gamme de solutions, soit pour votre nouvelle construction soit pour la rénovation de vos locaux (locaux de production, cave d’affinage, conditionnement, stockage, expédition).
Des solutions étudiées en accord avec vos réels besoins dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité les plus strictes, lui permettent de rénover ou de construire sans contraintes dimensionnelles, techniques et/ou économiques.